蜂蜜已经成为家家户户的必备品，可是买蜂蜜时，经常会买到假蜂蜜，有时喝完了也不知道真假。那买蜂蜜时如何简单的鉴别真假蜂蜜，避免入坑呢？今天让有经验的蜂农给大家讲一讲。

1、闻气味

纯天然的蜂蜜都会伴有花香，不同蜜种自带不同的花香味。若没有花香味，只有单纯的甜味，就不是真正的蜂蜜。

2、看颜色

颜色淡而偏于无色的就是白糖蜜或掺和蜜。

3、看质感

真正的绿色纯天然的蜂蜜，会有很强的颗粒感，表面会有一层浅白色植物碱泡沫。

以上只是新手买蜂蜜时能靠表面断定蜂蜜的优劣性的方法，慎重选蜜，选好蜜。方法给你了，那要如何避免入一些没必要的坑呢~

1、警惕假蜂场

很多人觉得去蜂场买蜂蜜就是真蜂蜜了，但是真正的养蜂人是从早忙到晚，蜂场的规模在80-100箱左右甚至更多，密密麻麻的小蜜蜂忙碌的飞行，环境观察很重要。

2、好蜂蜜，不会月销过万斤，甚至月销过千斤都没有，没有那么大的产量不要听虚假的吹嘘。

3、自动排除9块9，19块9的，30元，50元以下的别考虑，一斤蜂蜜的包装+快递费都要10块钱了，盈利点都没有还可能赔本又怎么可能是真的。

买蜂蜜还是要擦亮眼睛，好蜂蜜营养丰富，吃了后对身体有益，而假蜂蜜不但无益，反而会伤害身体，不能一味地追求便宜，品质还是很重要的。

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