蜂蜜是生活中比较常见的食品，一直备受消费者喜爱，食用方法多种多样，有些人经常喝蜂蜜水，但是蜂蜜可以每天喝吗 ?

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，从成分上来看，蜂蜜含有 180 多种物质，包括丰富的葡萄糖和果糖，还有氨基酸、活性酶、维生素以及矿物质等成分，对身体健康有益无害，当然可以每天喝。同时由于含有葡萄糖和果糖，蜂蜜的口感香甜细腻，无论是直接食用，还是冲水饮用都很受欢迎。

虽然可以每天喝蜂蜜，但是蜂蜜的食用还有一定的注意事项。蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，不过冲泡的时候要注意水温，不宜用开水冲泡，因为蜂蜜中含有多种活性物质，而高温会破坏这些活性物质，使蜂蜜的营养价值下降，因此，田野牧蜂建议用 40 度左右的温水冲泡蜂蜜水，可以使蜂蜜更好地发挥作用。

同时蜂蜜的食用量也需要注意。蜂蜜每次的食用量并不固定，但是蜂蜜每天的食用量有一定标准。一般来说，少年儿童每天不宜不超过 30-50 克，成年人则为 50-100 克。通常建议每天饮用蜂蜜水 1-2 杯即可，虽然蜂蜜对身体有益无害，但是身体每天能吸收摄入的营养物质有限，不宜过多食用。蜂蜜的食用时间则没有固定要求，随时想喝就可以喝，不同的时间喝有不同的作用。

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