蜂蜜是可以带上高铁的。

1、蜂蜜是能过安检的，蜂蜜并不是危险的物品。有些乘客是担心过安检时因为液体会被查到，有这样的担心也是情有可原的。但实际上乘客不需要有这样的顾虑，只要在蜂蜜不会渗出，不会影响到其他乘客的情况下，乘客是可以携带二十千克行李的。

2、高速铁路是按照速度高、可以让火车高速运行的思路来设计的。由于技术的不断更新，火车的速度也越来越快，不同阶段不同国家也对高速铁路有了不一样的定义，也根据高速铁路的速度和类型进行了划分。